天然植物提取的有效成分中，多为活性和热敏性物质，传统工艺极易使提取的活性物质降解或失活，产品营养成分损失大。同时提取液中含有大量植物蛋白、鞣质等传统过滤未能有效除去的杂质，这些杂质的存在往往使提取液呈混悬状态，会对提取液的贮存稳定性和产品品质产生影响。传统的离心法、澄清剂法、醇沉法、大孔树脂吸附法等工艺无法对植物提取液进行澄清过滤，且能耗高。
膜分离技术在植物提取物领域的工艺特点：
1、膜分离过程在常温操作，生产过程无相变。
2、无需外加试剂，确保了植物提取物有效成分理化性质的稳定性及其天然特征。
3、可以很大程度上改善下游生产过程，提高产品的纯度和得率，降低生产成本。
4、可以大幅度提高生产中的自动化程度。
5、与传统工艺相比，节能显著。
6、基于以上特点，膜技术特别适用于天然植物提取液体系的分离、纯化和精制。
