黄酮类化合物是一类广泛存在于自然界植物中的天然产物，属于次级代谢产物，主要与糖分子结合成苷元的形式存在，少部分以游离形式存在。本文重点就银杏黄酮的提取及纯化方法进行综述，旨在为筛选银杏黄酮的提取纯化方法提供参考依据。
超滤技术是一种利用具有微米级孔径的分离膜，在压力的作用下，使小分子溶质和溶剂透过，大分子溶质被截留，使原液中大分子溶质与小分子溶质和溶剂分离，从而达到分离纯化目的的新型分离技术。该技术具有操作方便、能耗低和产品品质高等特点，被广泛应用于天然产物有效成分的纯化中。
银杏黄酮因具有较高的药用价值而引起许多学者做其相关研究，尽管提取、纯化银杏叶中黄酮等药用成分的研究较多，且每种纯化方法各有优点，但也存在不足，因此后期应尽可能采用多种方法联合提取或纯化，以达到提高产品质量、降低产品成本等目的。
