膜分离设备生产高质量糖化酶

发布时间:2020-10-26 9:41:01

  糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,是一种淀粉糖化剂,广泛应用于酒精发酵、葡萄糖制造、谷氨酸、抗生素等需糖发酵时淀粉的水解制糖和其他工业用途。

  糖化酶的传统制造方法为硫酸铵盐析法,提取率一般较低,仅为75%左右,约20%残存在被排放的废液中,损失较大。中空纤维超滤膜批量浓缩糖化酶发酵液时,酶活力浓缩倍数达8.15倍,浓缩体积倍数为9.73倍,截留率为98.75%,总的酶活力回收率为85.83%,比硫酸铵盐析法工艺的回收率提高13.43%,超过目前国内常用的盐析法的效果,这种超滤浓缩后的酶液,只要添加一定酶保护剂,完全可以应用于生产中。与盐析法相比,收率高,工艺流程短,浓缩效率高,节省能源,减少消耗。

  中空纤维超滤膜分离设备优势特点:

  1、分离过程不发生相变化,分离过程可以在常温下进行;

  2、设备占地面积小,易于模块化设计,扩展能力强;

  3、分离过程仅以低压为推动力,耗能少;

  4、设备及工艺流程简单,易于操作、管理及维修;

  5、应用范围广,道尔顿或者溶质尺寸大小为0.001~0.1μm左右,都可以利用超滤分离技术。

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