膜分离技术提取黄蘑多糖

　　黄蘑多糖是从黄蘑中提取的真菌多糖，具有明显的抗癌、抗肿瘤、防辐射等活性功能。膜分离技术作为一种迅速发展起来的新型分离技术，具有常温操作、无相变、无污染、效率高等特点，已广泛引起医药界的重视。本文用自己组装的膜装置分离出黄蘑多糖，并得到了不同分子量段的黄蘑多糖产品。

　　目前多糖提取方法主要采用传统酒精沉淀法提取，此法提取的多糖粗液通常是混合物、多分散性。研究表明多糖的药理活性与其分子量和多级结构有着密切的关系，因此对其进行分级纯化是非常必要的。膜分离技术具有过程简单、无相变、分离系数大、节能、高效、无二次污染、可在常温下连续操作、可直接放大、可专一配模等优点，在生物活性物质分离中可以防止杂菌污染和热敏性物质失活等特点，在多糖分离中的应用研究越来越受到重视。

　　黄蘑多糖的膜分离

　　微滤膜分离起到澄清、精密过滤及脱蛋白作用，故主要讨论各因素对其通量、蛋白截留率的影响。超滤及纳滤主要用于分离、分级、纯化等，故主要讨论各因素对通量及多糖截留率的影响。由于膜型号较大，并未做压力、温度、浓度等因素对膜通量及截留率的正交实验，故未得各膜操作工艺。