膜分离技术提取蘑菇代谢物的优势

　　膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，半透膜又称分离膜或滤膜，膜壁布满小孔，根据孔径大小可以分为：微滤膜(MF)、超滤膜(UF)、纳滤膜(NF)、反渗透膜(RO)等。

　　膜分离技术应用于提取蘑菇代谢物中的优势：

　　1、简化工艺流程，减少运行成本

　　2、自动控制、操作可靠，产品质量均衡

　　3、使用寿命长、设备综合成本低、性价比高