目前我国氨基酸发酵的整体水平与欧美、日本等发达国家相比尚有一定的差距，尤其是产品的后提取工艺更是落后世界先进水平10~20年，后提取收率普遍偏低。近年来，由于行业竞争加剧，迫切要求不断改进现有技术及开发新技术，以提高产品质量，降低生产成本。在这种形势下，膜分离技术以其节能、高效、无相变的特点，在氨基酸发酵液的除菌体、除盐、浓缩和产品精制等方面，正在成为研究和应用的热点之一。
膜分离过程作为一门新型的分离、浓缩、提纯技术，近30年已在各个工业领域及科学研究中取得广泛的应用。随着膜材料、膜工艺、膜装置、膜过程和应用技术不断涌现，膜技术已从单一膜过程的应用到膜集成过程，再到和其他化工分离过程连用。国内有关氨基酸的膜分离技术的研究刚刚起步，研究内容和研究水平与国外还有很大差距。以亮氨酸发酵液为原料，采用微滤、离交、超滤和反渗透等技术分离提取亮氨酸，有机膜分离提取亮氨酸的工艺，获得了一些可以借鉴的工业化设计参数。
经过微滤、离子交换、超滤、反渗透操作，再经结晶、干燥处理，得到亮氨酸产品，提取率86.75%，高于传统提取方法，产品纯度达98.58%，品质有很大改善。
