甘薯淀粉加工废水中富含多糖、蛋白质等营养节性强、企业分散、废水量大、污染重，且传统的生物物质，其COD约为10000～30000mg/L，直接排放法废水处理占地广，微生物驯化周期长，因此，不适不仅污染环境，还造成资源浪费。由于甘薯加工季宜该废水的处理。膜技术由于设备简单易于操作，逐渐在甘薯蛋白回收中应用。甘薯多糖具有重要的生理保健功能及药用价值，其分子量在176u至47ku之间的含量约占80%。
传统方法提取多糖纯度虽高，均具有过程复杂、实用性差，不适宜甘薯淀粉加工废水中多糖提取。本文采用超滤+纳滤双膜工艺回收甘薯多糖，筛选了纳滤膜运行参数，并通过正交实验探究了纳滤膜的清洗参数。
采用UF+NF双膜工艺分离甘薯淀粉加工废水中多糖，通过单因素实验探究了操作压力、进水通量及运行时间对NF膜分离效果的影响，并利用正交实验优化了NF膜的清洗方案。
