木薯生物学产量大、淀粉含量高木薯的块根含30%的淀粉，木薯干则含有7000的淀粉，被誉为“淀粉之王气是很有前途的酒精生产原料。目前，我国酒精产量的地以木薯为原料，绝大部分酒精厂排放的废液未经过有效处理就直接向外排放，对当地和下游的水环境造成严重影响。木薯酒精废液属于高浓度有机废液:浊度一般为10000一60000mg/L,悬浮物浓度高(哭为10000一40000'T'g/I色度比较高其中，色度问题是污染治理中的难点在正常的河流中，水体中的植物如藻类需要进行光合作用，如果色度过高，阳光透过率低，植物不能光合作用，久而久之，该地段水体中的植物、动物相继死去，从而严重破坏该地段生态条件据有关文献的报道，木薯酒精废水的色度一般在600左右。
目前常用的酒精废水脱色处理的物化方法有:中和法、氧化法、吸附法、反渗透法和絮凝沉淀法，但这5种方法都存在成本太高或会引起二次污染等问题，生物脱色处理法具有低成本、无毒、易生物降解和二次污染等优点，且有潜存的应用价值，受到人们越来越多关注。具体联系污水宝或参见http://www.dowater.com更多相关技术文档。
筛选出高效的木薯酒精废水脱色菌.并探索其最佳脱色条件。分别从华南理工大学环境学院、猎德污水处理厂取得污泥.经过分离纯化和初步筛选.得到对木薯酒精废水具有脱色作用、且脱色效果稳定的1株菌株.并通过单因素试验研究以其作为出发菌的最佳脱色条件。分离纯化和初步筛选结果表明.猎德污水处理厂的9号菌脱色效率最高.;以9号菌作为出发菌的脱色单因素试验结果表明.9号菌的最佳接种脱色时间分别为16蹄口24协9号菌最佳脱色条件为:以葡萄糖为外加碳源.以为外加源.好氧条件.温度30狱在该最佳条件下.其脱色能力达29。单一种的脱色能力有限.该研究为获得脱色能力较好的复合菌群奠定了基础。