凉茶的提取液含有含有多种杂质，例如：植物胶体、淀粉、植物纤维、糊精、大分子色素等杂质成分。由于这些杂质呈半溶解或者大分子形式存在，使用传统的澄清过滤方法只能暂时的解决问题，经过一段时间之后杂质会再次呈现出来，造成凉茶浑浊沉淀。
随着过滤澄清技术的不断提升，凉茶澄清过滤中膜分离技术的应用对凉茶起到了澄清过滤的功效，是目前中药凉茶澄清和过滤效果理想的过滤技术。
超滤膜膜分离技术在凉茶澄清过滤中的月应用能够根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理，保留了药材中的小分子有效成分，同时去除无效的高分子杂质如胶质，大分子蛋白，鞣质，纤维等，对药材起到了精制除杂的作用，确保凉茶的品质。
凉茶澄清过滤选用超滤膜分离技术，澄清过滤效果好，有效解决“二次返浑、沉淀”问题。提升凉茶的口感与色泽，完全符合国家食品安全卫生标准，为厂商带来更大的经济效益和提升市场竞争力。
