萃取法是选择一种有效的有机溶剂作为萃取剂，利用“有机物相似相容的原理”，用于含油污泥的处理，可将污泥中的原油加以提取利用。目前，有一种还处于研发阶段的含油污泥萃取技术，它通过高压把常温、常压下的气态物质压缩到液态，作为萃取剂，因为其溶解能力强，由于萃取剂的化学性质稳定，所以该萃取剂利于回收和循环使用。甲烷、乙烷、丙烷、乙烯、二氧化碳等，这些物质临界压力
低、温度高、密度小易于分离而且原料廉价，是良好的超临界萃取剂。利用多级分离萃取加一级热洗方法处理含油污泥，化学药剂可循环使用，污泥处理后可达到国家农用污泥排放标准。具体联系污水宝或参见http://www.dowater.com更多相关技术文档。
萃取法的优点是能够将大部分提取回收石油类物质，含油污泥的处理较为彻底，其工艺流程见图如下。萃取工艺处理方法的缺点表现为流程长，工艺复杂，萃取剂价格昂贵，在处理过程中会有一定的损失，导致萃取法成本高，目前，还没有实际将该技术应用于炼厂含油污泥的处理。性价比高的萃取剂的开发是该项技术能否发展的关键。