血浆蛋白是指血浆中的蛋白部分，血浆蛋白是多种蛋白质的总称，血浆蛋白可分为清蛋白、球蛋白和纤维蛋白原等几种成分。利用猪血生产血浆蛋白的生产工艺是：新鲜猪血-过滤离心分离-血浆喷雾干燥。血浆经过离心机后直接进行喷雾干燥，致使物料体积大，系统能耗高，这种工艺生产出来的血浆蛋白，灰分重、品质低，没有一点市场竞争能力。
膜技术及设备在血浆的浓缩过程中已成功应用，浓缩血红蛋白、脱出小分子杂质及灰分，减少喷雾干燥的体积，减低能耗，提高了生产效率，提高了产品品质的同时为企业带来了可观的经济效益。
膜过滤技术优势：
1、膜分离是纯物理过程，不发生化学反应，不会引入新的杂质；
2、低温运行，无相变、质变，不破坏有效成分，大大节省能耗；
3、膜分离设备通量大、浓缩速度快，且工艺稳定可靠；
4、膜分离设备浓缩时可脱出大量的无机盐，纯化产品；
5、膜过滤精度高，减轻了浓缩后的废水处理难度；
6、错流运行工艺和独特浓缩工艺的完美结合，彻底解决污染堵塞难题。
