马齿苋为马齿苋科马齿苋属Portulaca L. 1年生肉质草本植物马齿苋Portulaca oleracea L.的全草，味酸、性寒，归大肠、肝经，具有清热解毒、凉血止痢之功效。
膜分离技术是一项新型的高效分离技术，目前已被广泛的应用于医药、食品、化工及环保等各个领域。MST以选择性透过膜为分离递质，当两侧存在一定电位差、浓度差或者压力差时，原料一侧的组分就会选择性地透过膜，从而实现大、小分子的分离，达到有效成分净化浓缩的目的。其在分离物质过程中不涉及变相，无二次污染，具有生物膜浓缩富集的功能，且操作简便、结构紧凑、易自动化等优点。
多糖是一类具有优良活性的生物大分子物质，其药效活性与其分子结构和相对分子质量密切相关。MST主要利用相对分子质量的差异达到分离的目的，对多糖的分离纯化有非常重要应用价值。
目前已经应用MST对红松松塔多糖、马尾藻多糖、香菇多糖、白术多糖、沙枣多糖及满山香子多糖等几十种多糖类成分进行了分离纯化，且显示出良好的效果。本研究将传统马齿苋多糖的分离纯化工艺与现代膜分离技术联合，以过膜前后多糖回收率为评价指标，综合评价不同型号的微滤超滤膜对多糖水溶液的适性，大致确定马齿苋多糖相对分子质量范围，并对纯化精制的多糖进行抗氧化活性研究。
