申请日2010.07.28
公开(公告)日2011.02.09
IPC分类号A23K1/10; C02F1/44; C02F1/40
摘要
本实用新型餐厨泔水处理机，由提升装置、破碎脱水装置、杀菌装置、成形挤粒装置，顺序设置而成。对于含油量较大的泔水，由提升装置、油水分离装置构成，油水分离装置采用吸渗膜或者采用离心机。本实用新型餐厨泔水处理机分大、中、小多种型号，安装在厨房及饭店食物操作间，工作时提升装置将泔水等食物残渣送进破碎装置，泔水及残渣剩饭被破碎成浆料，脱水后送进杀菌消毒装置，经紫外线等消毒杀菌后，再送入挤压成形装置，干物质被挤成颗粒状，然后收集包装，作为饲料。整个流程完全自动化，封闭进行，安全无污染，泔水中的油脂被分离，收集起来可作为燃料或工业用油合理使用。
翻译权利要求书
1.餐厨泔水处理机，其特征在于由提升装置(1)、破碎脱水装置(2)、杀菌装置(3)、成形挤粒装置(4)，顺序设置而成。
2.餐厨泔水处理机，其特征在于由提升装置(1)、油水分离装置(5)构成，油水分离装置(5)采用吸渗膜(6)。
3.根据权利要求2所述的餐厨泔水处理机，其特征在于所说的油水分离装置(5)采用离心机(7)。
说明书
餐厨泔水处理机
技术领域
本实用新型涉及酒店、饭店，以及单位食堂和家庭使用的厨房设备，即一种泔水处理机。
背景技术
酒店、饭店、单位食堂和家庭，每天都产生数量可观的剩饭、剩菜，以及食物废料泔水，以往这些废料经收集作为养猪业的饲料或肥料，有的直接作为垃圾丢弃，或排入下水道。近年来，一些不法之徒将废弃泔水中的地沟油取出加工成食用油，这不仅污染环境，而且威胁人民身体健康，因此必须合理处理泔水，以彻底解决这一民生问题。
发明内容
本实用新型就是为彻底解决这一民生问题而发明的餐厨泔水处理机。该机由提升装置、破碎脱水装置、杀菌装置、成形挤粒装置顺序设置而成，分大、中、小多种型号，安装在厨房及饭店食物操作间。工作时提升装置将泔水等食物残渣送进破碎脱水装置，泔水及残渣剩饭被破碎成浆料，脱水后送进杀菌消毒装置，经紫外线等消毒杀菌后，再送入挤压成形装置，干物质被挤成颗粒状，然后收集包装，作为饲料。整个流程完全自动化，封闭进行，安全无污染。对于含油量较高的泔水，该处理机由提升机构和油水分离装置两大部分组成，提升装置可以是杂质泵，油水分离装置可以是能分离油和水的渗透膜，也可以是离心分离机，这样，就能把泔水中的油脂分离、收集起来，作为燃料或工业用油合理利用，完全杜绝地沟油。