工艺适用区域：浙江-宁波
随着人们生活水平的不断提高，屠宰行业得到迅速发展，产生的废水排放量也越来越大，成为有机污染尤其是氮污染的最大工业污染源之一〔1〕。屠宰加工废水中含有大量血污、油脂质、内脏杂物、未消化的食料、粪便等污染物，其有机物浓度高，成分复杂，污染物中所含有的蛋白质、尿素、尿酸、脂肪和碳水化合物会通过厌氧、好氧微生物的氨化作用进一步转化为高浓度的氨氮，高浓度的屠宰加工废水经传统SBR工艺处理后氨氮指标往往难以达...
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1 引言(Introduction) 污水的脱氮除磷成为水污染控制中广受关注的热点.越来越多的国家和地区建立了严格的污水氮磷排放标准.近年来, 水污染问题日趋严峻, 畜禽养殖废水是农村面源污染的一大来源, 大量排放的畜禽粪便污水日积月累, 在各大城市周边地带形成了庞大的污染源, 其中养猪废水是污染排放主体.针对猪场沼液富含氮、磷、有机物以及营养比例严重失调、碳氮比极低的水质特点,采用高效的生...
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深圳市某食品公司位于深圳罗湖清水河仓库区，是深圳市的大型肉联厂之一，生产规模为日宰生猪1700头。随着该厂屠宰量的扩大，其生产废水量也随之增加，工厂原有的一套500 m3/d废水处理系统无法满足目前水量和水质的要求。为了提高处理能力，改善出水水质，废水处理扩改工程于1999年7月进行建设，设计总处理量为1400 m3/d，2000 年7月完成并投产，2001年1月通过环保验收，废水经处理达到当地...
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随着人们生活水平的提高，对肉制品需求量的增大，屠宰场、肉联厂的废水排放量在工业废水排放总量中的比例也越来越大。屠宰废水来自牧畜、禽类的宰杀加工，是我国最大的有机污染源之一。据调查，屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6%，其污染还有不断加剧的趋势。由于含有的高浓度的有机质不易降解、处理难度较大，屠宰废水若不经处理直接排放，会对水环境产生极大污染。因此，控制屠宰废水中COD、BOD5、SS等污染...
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屠宰过程中将产生一定的屠宰后清洗、解体冲洗、地面冲洗等废水。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自尽能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。碱性水解和酶水解碱性水解和酶水解该法使用碱性物质或酶水解以减少废水中的脂肪颗粒，常作为屠宰废水的预处理(通常采用石灰)，其中石灰经济实用但是会产生大量的废渣进行预处理，预处理时控制氢氧化钠浓...
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随着我国经济的不断发展和人们生活水平的提高，屠宰场规模不断扩大，屠宰废水的排放量逐年增加〔1〕。据调查，我国屠宰废水年排放量约为20亿m3，占全国工业废水排放总量的6%，其污染程度还在不断加剧〔2, 3, 4〕。屠宰废水中含有较多的蛋白质、脂肪、挥发性有机酸等小分子有机物，水体呈红褐色并伴有明显的腥臭味，若不经处理直接排放，会对水环境造成严重污染。因此，对屠宰废水的处理刻不容缓。采用物理、化学法处...
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长期以来处理屠宰废水的方法主要是生物法。但在北方地区的冬季，由于气温较低，细菌繁殖较慢，生物法处理效果极难符合要求。为了解决这一问题，研究人员探索采用化学絮凝法处理屠宰废水的新途径，通过投加一定浓度的化学药剂促使污水的各种颗粒沉降、胶体脱稳，对部分溶解性的污染物也有一定的去除能力，它能在很短的时间内削减污染负荷。 ...
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生猪屠宰废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。生猪屠宰废水水质（如下）项目 pH CODcr/(mg.L-1) BOD5/(mg.L-1) SS/(mg.L-1) 油类 /(mg.L-1) 宰猪 6....
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据屠宰废水水质特点知其具有较好的可生化性。且在有机物含量、有机元素种类和pH值等方面都较适合于采用好氧生物法进行处理，因此目前在屠宰废水处理技术的选择上。好氧生物法是经济有效的处理方法。 传统的活性污泥法COD去除率一般为80%左...