工艺适用区域:陕西-咸阳
1 水质水量 某食品生产企业主要生产番茄制品、罐装饮料、利乐包饮料和方便面系列食品,废水主要来自来料加工过程的清洗废水。废水水量为50-120m3/d,设计水量定为120m3/d。废水在生产车间内部经旋转格栅和三级隔油设施后排出,根据厂方提供的资料,结合实验室测定,得到废水水质见表1。根据当地环保部门的要求,该企业污水排放要求达到GB8978-1996《污水综合排放标准》的二级标准方可排放。...
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概况 某食品公司生产过程中产生了一定的生产废水。废水的排放量旺季(9月~2月)达80m3/d,淡季(3月~8月)约40m3/d废水排入横穿市区的古运河,对古运河水体带来了一定的污染。根据厂方提供的资料,结合实验室测定数据,得到废水水质见表1。表1 废水水质 mg.L-1项目CODcrBOD5SS动植物油变化范围500-3000210-1080120-320050-105平均值14...
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食品废水水质特点:食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出的废水水质差异很大。废水中的主要污染物有:①漂浮在废水中的固体物质,如菜叶、果皮、鱼鳞、碎肉、禽羽、畜毛等;②悬浮在废水中的油脂 蛋白质、淀粉、胶体物等;③溶解在废水中的糖、酸、碱、盐类等;④来自原料挟带的泥砂和动物的粪便等;⑤可能存在的致病菌等。食品工业废水的主要特点是,有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无毒性。食品工业废水的主要污染危害是...
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面对日益规范且安全意识逐渐增强的市场,食品和饮料行业只能提高产品质量以符合更加严格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能导致变色、产生异味以及保质期缩短。制造商为适应消费市场的要求,减少化学添加剂和防腐剂的使用,更增加了食品饮料沾染细菌的危险。因此在整个食品饮料加工生产过程中,有效的微生物消毒是必不可少的。紫外线 (UV) 消毒技术是一种非化学物质消毒方法,它正日益受到大众的认可。UV 能...
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近年来,榨菜生产规模化、集约化程度愈来愈高,并形成大量特色食品工业园区,在其生产过程中产生大量高盐高氮磷有机废水(10 m3/t榨菜),该类废水具有盐度高(3%~15%)、有机物及氮磷浓度高(COD 3 000~41 000 mg/L,TN 100~1 000 mg/L,TP 20~300 mg/L),溶解性有机质多,可生化性好的特点。目前,食品工业高氮磷有机废水耐盐/嗜盐菌微生物处理系统构建技术...
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食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等:(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物...
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氧化还原法 聽氧化还原法主要是采用臭氧、过氧化物、连二硫酸盐、次氯酸盐等氧化还原剂处理高色度废水,使有机分子中的双键发生断裂而达到脱色目的。采用氧化还原法处理食品高色度废水的报道较多,在许多方面有了新的进展。孙凯等报道了采用Fenton试剂对酱油生产废水中焦糖色素进行处理,在pH=4的条件下,反应40min去除率达到90%;龚宜等实验表明臭氧在20min内可使嫩黄染料的脱色率达到96.7%以...
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1.技术概述采用推流式生物接触氧化,一级气浮出水进入生物接触氧化池,池内安装生化填料和可变微孔曝气器,气水比设计为20:1,在鼓风冲氧下,利用生长在填料上的微生物膜吸附、进一步分解污水中的有机污染物质(如溶解性的油脂、鱼血、粘泄物、淀粉等),靠微生物的代谢作用,将水中污染物质分解去除。从而使水质得到净化。出水进入二级气浮处理装置再进行深度气浮处理。该食品公司是中、日、韩三国合资兴建的大型冷冻食品加...
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1、多糖的分离和精制米糖脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)结构复杂、生物学活性多样,可诱生干扰素及肿瘤坏死因了(TNF),直接或间接激活B淋巴细胞、T淋巴细胞及巨噬细胞,增强机体的特异性及非特异性免疫力,而且有效剂量低,一般每公斤体重的剂量仅在纳克(ng)数量级。陈正行采用超滤和纳滤进行了分离浓缩米糖脂多糖提取液的研究。结果表明,超滤后米糖脂多糖提取液中蛋白和多糖杂质含量降低8...