工艺适用区域:山东-威海
伴随我国餐饮业的高速增长,城市泔水问题日益严重。但是目前论述城市泔水问题的文章还很少,涉及城市泔水循环利用的更少。本文分析了城市泔水循环利用现状,包括城市泔水的总量、流向、清运、处置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策历程。在此基础上,借鉴国内外的经验,提出了城市泔水循环利用的新模式,以及在这种新模式下城市泔水循环利用的基本原则、政府的角色等。 城市泔水处理的方式多种多样,现在主要是提...
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让我们先了解一下什么是泔水?饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合,那些剩饭菜就叫做泔水,也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜,包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。有些饭馆老板要问了饭店泔水能倒垃圾桶吗?答案是否定的。 泔水直接倒入垃圾桶或垃圾房,泔水的滴漏不仅给环卫工人的垃圾收...
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说起泔水,人们的脑海中往往闪现出令人作呕的恶臭和“泔水猪”、“地沟油”等字眼。泔水危害市容环境,影响市民健康,让人深恶痛绝。然而,泔水的治理一直是道难题,餐饮店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不规范处理,而泔水的其他去向及影响更是让人担忧。学校作为一个特殊场所,学校食堂泔水怎么处理呢? 我们先来了解以往泔水有哪些去处呢?大体有以下几种出路: 第一种是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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一般来说泔水集中回收后会有专业的有资质的企业经行泔水处置,处置的方式常见以下几种: 一、肥料化处理 泔水的肥料化处理方法主要包括好氧堆肥和厌氧消化两种。 1.1好氧堆肥过程: 在有氧条件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶将有机物固体分解为可溶性有机物质,再渗入到细胞中,通过微生物的新陈代谢,实现整个堆肥过程。同时,由好氧堆肥引申出一些类似的方法,如蚯蚓堆肥是近年来发展起来的一项新技术,利用...
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在餐厨垃圾中的含油污水中即通俗来讲的泔水中的油污,油污的成分和存在形式复杂,一般以悬浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固体废弃物等主要形式存在,其中最难处理的是高浓度呈乳化状的油脂。 目前除油技术可以归纳为4大类: 物理分离(如重力分离技术、过滤分离技术、粗粒化分离技术等); 化学分离(如絮凝沉淀分离技术、电解分离技术、酸化分离技术等); 物理化学分离(如浮选分离技术、吸附分离技术、磁...
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近年来,随着人民日益增长的物质文化需求,人民是生活水平不断提高。而产生的城市泔水问题也得到了更多的关注。政府部门关注一些大型餐企,使餐厨垃圾的处理已经开始走向正规。但是,因为餐厨垃圾问题存在的时间太长,甚至成为一种行业。目前,普遍存在餐厨垃圾处理不规范问题。从一些相关报道中我们可以看出,泔水处理及其方法所存在亟待解决。 城市泔水,又被称为事物下脚,或淆水,简单的说就是剩饭剩菜。可以从餐馆、饭...