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近年来，随着人民日益增长的物质文化需求，人民是生活水平不断提高。而产生的城市泔水问题也得到了更多的关注。政府部门关注一些大型餐企，使餐厨垃圾的处理已经开始走向正规。但是，因为餐厨垃圾问题存在的时间太长，甚至成为一种行业。目前，普遍存在餐厨垃圾处理不规范问题。从一些相关报道中我们可以看出，泔水处理及其方法所存在亟待解决。 城市泔水，又被称为事物下脚，或淆水，简单的说就是剩饭剩菜。可以从餐馆、饭...
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泔水垃圾处理不好无论是对城市环境，还是卫生防疫，直至公众饮食安全都有着重大隐患。由于我国对泔水垃圾的规模化利用才刚刚起步，政府配套的政策和法规还很少。近几年,全国一些大城市先后对泔水垃圾开展了集中处理并鼓励推广。 泔水的干湿分离是泔水处理的第一步;原来的餐饮业很多泔水并没有经过干湿分离，泔水大体有以下几种出路:第一种是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房，泔水的滴漏不仅给环卫工人的垃圾...
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怎么处置泔水不光是中国，在全世界都是让人挠头的问题。联合国粮农组织每年发布的《世界食材浪费和食物废弃》报告显示，全球每年浪费的粮食高达13亿吨，其中北美和欧洲发达国家，人均消耗的粮食最多，自然浪费也是全球最高的地区。那么目前美国如何处理泔水的呢? 以每年人均消耗粮食接近300公斤的美国为例，餐厨垃圾数量庞大。美国历年来公布的《城市固体废弃物统计报告》显示，餐厨垃圾在近年来已占城市垃圾总量的2...
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近日，农业农村部发布的64号公告，要求发生疫情及周边的省份不得使用泔水饲喂生猪。辽宁、安徽、江苏等省开始严查泔水养猪专项行动。其中江苏省规定，泔水喂猪最高可处罚3万元。 泔水的来源及特点，潲水包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等。其特点是以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等。 泔水怎么处理合法，一般来说每个...
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说起泔水,人们的脑海中往往闪现出令人作呕的恶臭和“泔水猪”、“地沟油”等字眼。泔水危害市容环境，影响市民健康，让人深恶痛绝。然而,泔水的治理一直是道难题，餐饮店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不规范处理,而泔水的其他去向及影响更是让人担忧。学校作为一个特殊场所，学校食堂泔水怎么处理呢? 我们先来了解以往泔水有哪些去处呢?大体有以下几种出路: 第一种是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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让我们先了解一下什么是泔水?饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合，那些剩饭菜就叫做泔水，也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。有些饭馆老板要问了饭店泔水能倒垃圾桶吗?答案是否定的。 泔水直接倒入垃圾桶或垃圾房，泔水的滴漏不仅给环卫工人的垃圾收...
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城市泔水，即城市餐馆、饭店、单位食堂等地方产生的剩菜剩饭，它极易腐烂变质、污染环境、传播病菌。泔水同时又具有可回收利用价值，因为它的液体成份中含有许多动、植物油脂，许多不法经营者从泔水中简单分离出泔水油，有的经过处理加工成食用油销售，有的用来制造假冒伪劣的工业产品。另据了解，目前一般大宾馆、饭店、食堂大多不采取直接倾倒泔水的方法，而是以一定价格销售给一些个体养猪户，长期食用这种饲料的猪，其肉质...
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城市泔水，又被称为食物下脚，或淆水，简单的说就是剩饭剩菜。可以从餐馆、饭店、学校和相应事业单位食堂以及城市居民家庭等处获得。虽然是用过之后的二次“垃圾食物”，但是其中仍然有比较高的营养价值。相关资料表明干物质含蛋白20%、总能20mj/kg相脂肪10%、盐分3.5%,粗灰分12%，如果处理适当，可以成为种重要的饲料资源。 最近几年，餐厨垃圾的问题已经越来越得到煤体、政府职能部门的关注，一些大...
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城市泔水，也称潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。 泔水回收后可以做什么呢?最近几年,全国一些大城市先后对泔水垃圾开展了集中处理并鼓励推广。如北京部分市区已建成多座泔水资源化处理站,苏州市也已实现泔水垃圾的集中处理,兰州市也拟建泔水处理厂。这说明在国内已经有...