流式厌氧污泥床反应器(UASB)是近几年发展的一种新型厌氧反应器，具有污泥浓度高、结构简单、运行稳定等特点。氧化沟是一种新型活性污泥法。采用UASB-氧化沟工艺处理某食品公司的酱油废水，本文对该工程进行介绍和分析。
1工程概况
本污水处理工程涉及的污水来源于广东省某食品有限公司在酱油加工过程中排放的生产污水...
在食品加工的各个环节上，水不是主要原料，却是最基础的原料。因此，对于食品加工企业来说，好的水处理设备就显得尤为重要。目前市场上大约有几百家水处理设备生产公司，鱼龙混杂，怎么才能选择到最佳的水处理设备供应商呢？对此，笔者近日走访了众多企业，并与许多行业专家进行了交流。通过深入调查了解，总结出了以下几个方面，希望能对食品加工企业选择水处理设备提供帮助。
一、安全第一，调阅资质
工艺适用区域：浙江-宁波
一、食品加工废水的概念
1、基本概念
食品工业原料广泛，制品种类繁多，加工过程要使用大量水，因此有很多废物作为污水的形式排放。排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有:
(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
(3)溶解在废水中的酸...
工艺适用区域：浙江-宁波
某食品加工（梅州）有限公司位于梅江区城北镇，从事农副产品深加工，集养殖、加工、销售为一体的外商独资广东省重点农业龙头企业，是广东省农产品加工公共实验室和农业部功能食品重点开放实验室科研基地，同时也是梅州市农业科技创新中心。生产具有客家风味的肉丸、盐焗、腊味、糕点、汤料、海产品、食用菌蔬菜制品等系列产品，年加工能力达2500吨。
1. 工程概况
1.1水质水量<...
工艺适用区域：浙江-宁波
1、前言
随着人们生活水平的提高，食品工业发展迅速，随之而来的是大量的食品工业废水的产生。按照传统的食品工业废水治理技术，对含油类食品生产废水是先除油后进行生化处理，也即采用加压气浮、油脂分离去油后再用活性污泥法处理...
工艺适用区域：浙江-宁波
1.技术概述
采用推流式生物接触氧化，一级气浮出水进入生物接触氧化池，池内安装生化填料和可变微孔曝气器，气水比设计为20：1，在鼓风冲氧下，利用生长在填料上的微生物膜吸附、进一步分解污水中的有机污染物质（如溶解性的油...
