摘要：介绍了采用隔油+ 调节池+ UASB + 接触氧化法工艺处理高浓度食品废水的工艺设计实例，并对运行效果进行了分析。从该运行结果看，食品废水采用该工艺是成功的，该工艺占地面积小，产生剩余污泥量少，处理成本低，适应强，且运行效果稳定，出水水质各项指标均可达到现行的排放标准。
关键词： 食品废水；上流式厌氧污泥床；生物接触氧化
某食品有限公司从事饼干，糕点，面...
1. 总论
1.1 工程概况
食品工业废水，其余不详。
1.2 编制依据
1、《室外排水设计规范》（GBJ14-87）
2、《污水综合排放标准》（GB8978-1996）
3、《给水排水设计规范》
4、建设方提供的有关生活污水、...
食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀...
好氧生物处理工艺根据微生物的生长状态，又分为活性污泥工艺和生物膜法工艺。其中活性污泥工艺主要有浅层曝气、水力循环喷射曝气、延时曝气、生物吸附再生法和曝气沉淀池法等;生物膜法工艺主要有生物转盘、生物滤池等。
(1)SBR法。SBR法是由原始的间歇式活性污泥法发展而来的，与其他活性污泥处理方法相比较，SBR法不用设二次沉淀池和活性
食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大；这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作，但从环境保护的角度来讲，食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。 食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用的原料分类，可分为：肉与肉制品工业；水产品加工工业；禽蛋加工工业；水果、... 食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。污水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在，水中溶解性有机物增加很快，容易产生腐殖质，并伴有难闻气体；同时这些
由于食品种类繁多，原料来源广泛，食品工业废水具有悬浮物、油脂含量高，重金属离子多，COD和BOD数值大，谁知和水量变化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情况下水温也较高等特点。污水处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。对于食品工业