食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。
一、污水综合排放标准(GB 8978-1996)有关食品工业内容
GB 897...
食品工业高色度废水处理现状
高色度废水的处理在食品工业废水处理一直是难点食品工业废水的高色度的主要来源:第一，食品生产过程中，化学反应产生色素，最后进入废水之中，如酱油发酵过程中葡...
在食品加工的各个环节上，水不是主要原料，却是最基础的原料。因此，对于食品加工企业来说，好的水处理设备就显得尤为重要。目前市场上大约有几百家水处理设备生产公司，鱼龙混杂，怎么才能选择到最佳的水处理设备供应商呢？对此，笔者近日走访了众多企业，并与许多行业专家进行了交流。通过深入调查了解，总结出了以下几个方面，希望能对食品加工企业选择水处理设备提供帮助。
一、安全第一，调阅资质
一、速冻食品废水的主要来源
(1)原料清洗废水
速度食品厂每天需对生产原料蔬菜、肉类进行清洗;
(2)设备清洗废水
速度食品厂每天需对生产用的和面机、绞肉机、成型机、操作台、食品箱及地板等设备设施进行一次清洗;
(3)工人清洗废水
根据速冻食品厂生产规模，各车间正常生产...
概况
某食品公司生产过程中产生了一定的生产废水。废水的排放量旺季(9月～2月)达80m3/d，淡季(3月～8月)约40m3/d废水排入横穿市区的古运河，对古运河水体带来了一定的污染。根据厂方提供的资料，结合实验室测定数据，得到废水水质见表1。