申请日2014.12.04
公开(公告)日2015.05.06
IPC分类号E03F3/00
摘要
本实用新型涉及食品加工过程中的资源回收，特别是核桃仁碱煮去皮废水回收装置。解决核桃仁去皮过程产生废水的回收问题。核桃仁碱煮去皮废水回收装置，包括回收池、PH检测仪、第一接水槽和第二接水槽;回收池中间设置隔板分为缓冲区和清水区两部分，且隔板高度低于回收池高度，PH检测仪位于缓冲区;第一接水槽位于碱液箱出水管下方，通过第一管道通到缓冲区底部;第二接水槽位于清洗滚筒下方出水口处，缓冲区侧壁底部设置有出液管，且顶部设置有进液管，出液管与液碱泵连通。实现了一个设备双重使用，分开利用，提高使用效率，节约占地面积。
摘要附图
权利要求书
1. 核桃仁碱煮去皮废水回收装置，其特征在于：包括回收池、PH检测仪、第一接水槽和第二接水槽;回收池中间设置隔板分为缓冲区和清水区两部分，且隔板高度低于回收池高度，PH检测仪位于缓冲区;第一接水槽位于碱液箱出水管下方，通过第一管道通到缓冲区底部，第一接水槽为料斗状，料斗底部设置有筛网;第二接水槽位于清洗滚筒下方出水口处，第二接水槽为料斗状，中间设置有挡板分为两部分，挡板靠近清洗滚筒进核桃仁一端且平行于第二接水槽侧壁，被挡板分开的两个底面分别设置有出水口，小的出水口通过第二管道连通到缓冲区内，大的出水口通过第三管道连通到清水区内;缓冲区侧壁底部设置有出液管，且顶部设置有进液管，出液管与液碱泵连通。
2.如权利要求1所述的核桃仁碱煮去皮废水回收装置，其特征在于：所述第二接水槽底部被挡板分开的两个底面均为料斗状，且底面设置有过滤网。
3.如权利要求1所述的核桃仁碱煮去皮废水回收装置，其特征在于：所述出液管和进液管连通在一起设置一个共同的出水口，出水口接在液碱泵上，且出液管和进液管上分别设置有控制阀门。
4.如权利要求2所述的核桃仁碱煮去皮废水回收装置，其特征在于：所述出液管和进液管连通在一起设置一个共同的出水口，出水口接在液碱泵上，且出液管和进液管上分别设置有控制阀门。
5.如权利要求1-4任一项所述的核桃仁碱煮去皮废水回收装置，其特征在于：所述回收池内的隔板由多块形状相同的小隔板组成，每块都可以抽出。
说明书
核桃仁碱煮去皮废水回收装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工过程中的资源回收，特别是核桃仁碱煮去皮废水回收装置。
背景技术
核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。为什么核桃仁需要去皮处理，是因为核桃仁外有一层种皮，它含有色素和苦涩味等成分，会严重影响产品质量，所以必须将它去除。
现在核桃仁脱皮主要采用的是先采用碱煮，水洗之后弱酸中和残留的碱液，基本可以实现自动化去除核桃仁皮。一般采用在碱煮箱内进行碱煮以后，打开阀门将碱液和核桃仁一起排到清洗滚筒内用水进行冲洗，这样就需要大量的溶液，由于之前采用独立的工序进行操作，这样不便于溶液的回收。碱煮箱内设置筛网，这样便于过滤核桃仁皮，避免堵塞管道，这样碱煮箱底部就会残留部分碱液，虽然量很少，但是还是需要回收利用。碱煮过程之后才有水洗两个工序是可以合并到一起进行二次回收利用，水洗时候就是为了先把碱煮后残留在核桃仁上的碱液冲走，这样可以将两个系统的溶液整合到一起，充分利用，目前缺乏对两个设备内溶液回收的系统。
发明内容
为了克服现有技术的上述缺点，本实用新型提供一种将碱煮和水冲洗两个工序设备的用水合并到一起进行回收利用，达到节约水资源，降低生产成本的核桃仁碱煮去皮废水回收装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：核桃仁碱煮去皮废水回收装置，包括回收池、PH检测仪、第一接水槽和第二接水槽;回收池中间设置隔板分为缓冲区和清水区两部分，且隔板高度低于回收池高度，PH检测仪位于缓冲区;第一接水槽位于碱液箱出水管下方，通过第一管道通到缓冲区底部，第一接水槽为料斗状，料斗底部设置有筛网;第二接水槽位于清洗滚筒下方出水口处，第二接水槽为料斗状，中间设置有挡板分为两部分，挡板靠近清洗滚筒进核桃仁一端且平行于第二接水槽侧壁，被隔板分开的两个底面分别设置有出水口，小的出水口通过第二管道连通到缓冲区内，大的出水口通过第三管道连通到清水区内;缓冲区侧壁底部设置有出液管，且顶部设置有进液管，出液管与液碱泵连通。
所述第二接水槽底部被挡板分开的两个底面均为料斗状。设置为料斗状，这样便于液体流出去，同时也避免液体留在底面上，这样清洗时候更好清洗，无死角残留，也可以延长使用寿命。
所述出液管和进液管连通在一起设置一个共同的出水口，出水口接在液碱泵上，且出液管和进液管上分别设置有控制阀门。这样液碱泵可以满足不同进液和出液的需求，不需要每次都调整接口来实现，通过调节出液管和进液管上的阀门就可以改变。
所述回收池内的隔板由多块形状相同的小隔板组成，每块都可以抽出。这样就可以通过抽出小隔板让回收池内清水区的水回流到缓冲区内进行碱液的配置，根据需要互相流动。
当碱煮箱内碱煮核桃仁结束以后，核桃仁会随碱液冲到清洗滚筒内，但是碱煮箱底部残留的碱液就会从第一接水槽经过过滤后流到缓冲区内，碱液会得到澄清，同时当清水区水少的时候可以抽走小隔板，让缓冲区内上层清夜流到清水区备用。
冲击核桃仁流入到清洗滚筒内的碱液由第二接水槽内，由第二管道流回到缓冲区内，第二接水槽一分为二，这样可以将从碱煮箱内流来的碱液直接进行回收，避免和后面清洗滚筒内喷洒的清水混合在一起，后面清洗滚筒喷洒的清水直接通过第三管道排到清水区内留用。
配合液碱泵可以在缓冲区内实现对碱液的配置，利用回收得到的碱液，泵入新的碱液进行配置，根据需要可以将清水区的水回流到缓冲区内配置碱液。同时当缓冲区内的碱液过多的时候，可以溢出到清水区内。
本实用新型具有以下有益效果：设置第一接水槽和第二接水槽，同时都设置为料斗状，这样就不用改变原来碱煮箱和清洗滚筒设备，直接放置在原设备出水口或者出水管处就可以实现对废水的回收。回收池一份为二，收集碱液和清水，同时中间隔板可以自由拆卸，满足不同需求，缓冲区碱液过多可以自动溢出到清水区内，实现双重备份;当缓冲区内澄清液体少的时候，需要加入新的碱液进行配置碱液的时候，可以将清水区的水回流到缓冲区内进行配置。第二接水槽作为一个整体出现，减少空间占用，避免影响生产，同时一分为二实现将从碱煮箱过来的浓碱液单独回收到缓冲区内，而清洗滚筒内喷洒的清水回收到清水区，实现独立回收，这样碱液回收的效果更好。