扎啤厂废水处理方法及处理技术

　　申请日2014.12.13

　　公开(公告)日2015.04.01

　　IPC分类号C02F103/32; C02F9/14

　　摘要

　　一种扎啤厂废水处理装置，包括：去污格栅、集水池、调节沉淀池、滞留型厌氧反应器、液封罐、沼气存储箱、竖流沉淀池、好氧反应池、鼓风机、生物吸收箱、集泥井、浓缩池、贮泥池和脱水房。上述扎啤厂废水处理装置可以有效地降低扎啤厂废水中的COD值、BOD值以及TN值，此外，上述扎啤厂废水处理装置的沼气存储箱通过设置上导轮、下导轮、罩体及配重块不仅可以对沼气实现自动加压去湿操作，而且还可以保证安全，使得沼气较好地回收利用。此外，本发明还提供一种扎啤厂废水处理方法。

　　摘要附图

　　权利要求书

　　1.一种扎啤厂废水处理装置，其特征在于，包括：

　　去污格栅，

　　集水池，所述集水池与所述去污格栅连通;

　　调节沉淀池，所述调节沉淀池与所述集水池连通;

　　滞留型厌氧反应器，所述滞留型厌氧反应器与所述调节沉淀池连通;

　　液封罐，所述液封罐与所述滞留型厌氧反应器连通;

　　沼气存储箱，所述沼气存储箱与所述液封罐连通，所述沼气存储箱包括下箱体、上箱体、水槽、进料管、溢流管、罩体、上导轮、下导轮以及配重块，所述下箱体固定安装于上箱体并围成密闭空间，所述水槽包覆于所述下箱体外，所述进料管及所述溢流管均与所述下箱体连通，所述罩体容置于所述上箱体内，所述上导轮及所述下导轮分别固定设置于所述罩体的两端，并且所述上导轮及所述下导轮均与所述上箱体的内侧壁滑动连接，所述配重块固定设置于所述罩体，所述进料管与所述液封罐连通;

　　竖流沉淀池，所述竖流沉淀池与所述滞留型厌氧反应器连通;

　　好氧反应池，所述好氧反应池与所述竖流沉淀池连通;

　　鼓风机，所述鼓风机所述好氧反应池连通;

　　生物吸收箱，所述生物吸收箱与所述好氧反应池连通;

　　集泥井，所述集泥井分别与所述调节沉淀池的底部、所述滞留型厌氧反应器的底部、所述竖流沉淀池的底部以及所述好氧反应池的底部连通;

　　浓缩池，所述浓缩池分别与所述集泥井及所述去污格栅连通;

　　贮泥池，所述贮泥池与所述浓缩池连通;

　　脱水房，所述脱水房与所述贮泥池及所述去污格栅连通。

　　2.根据权利要求1所述的扎啤厂废水处理装置，其特征在于，所述罩体为圆锥体状结构。

　　3.根据权利要求1所述的扎啤厂废水处理装置，其特征在于，所述下箱体为圆筒状结构。

　　4.根据权利要求1所述的扎啤厂废水处理装置，其特征在于，所述上箱体为圆筒状结构。

　　5.一种扎啤厂废水处理方法，其特征在于，包括如下步骤：

　　将扎啤厂废水除渣后，得到第一预处理扎啤厂废水;

　　将所述第一预处理扎啤厂废水进行预沉淀，并将pH调至7～10后，得到第二预处理扎啤厂废水和第一预处理底泥;

　　将所述第二预处理扎啤厂废水通入滞留型厌氧反应器进行厌氧处理，经三相分离后，分别得到预处理沼气、第三预处理扎啤厂废水和第二预处理底泥;

　　将所述预处理沼气除湿后，得到沼气，将所述沼气进行加压;

　　将所述第三预处理扎啤厂废水进行沉降处理，得到第四预处理扎啤厂废水和第三预处理底泥;

　　将所述第四预处理扎啤厂废水进行好氧处理后，得到尾水以及第四预处理底泥;

　　将所述尾水进行BOD、COD和TN的生物吸收处理后，排放;

　　将所述第一预处理底泥、所述第二预处理底泥、所述第三预处理底泥和所述第四预处理底泥混合，经浓缩和脱水处理后，排放。

　　说明书

　　扎啤厂废水处理方法及处理装置

　　技术领域

　　本发明涉及废水处理领域，特别是涉及一种扎啤厂废水处理方法及处理装置。

　　背景技术

　　扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，在世界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、和熟装啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。

　　扎啤厂废水的主要水质指标为：COD(化学需氧量)=1000mg/L ～25000mg/L，BOD(生化需氧量)=700mg/L～1500mg/L，SS(悬浮物)=300mg/L ～600mg/L，TN(总氮含量)=30mg/L～60mg/L，PH=5～6。

　　扎啤厂废水属于中等浓度可生物降解的有机废水，不含有毒物质，在各股废水中，糖化废水和废酵母液的有机物浓度较高，COD可以达到1000mg/L以上。而作为扎啤厂的综合废水，由于加入了大量冷却水和生活污水，使总排放口的浓度有所降低。扎啤的生产工艺决定了废水排放的间歇性，生产一吨扎啤的废水量为12m3～20m3，其耗水量的大小与生产规模和管理水平有关。

　　例如，中国专利201310475306.8公开一种啤酒废水的处理系统，其具体涉及一种废水的处理装置。本发明所述的啤酒废水的处理系统，由依次相连的调节池，初沉池，UASB反应器，沉淀池，CASS反应器组成，其中沉淀池还通过污泥管与UASB相连，初沉池，沉淀池与CASS反应器分别通过污泥管与污泥浓缩池相连，污泥浓缩池与带式压滤机相连。啤酒废水的处理系统处理啤酒废水具有良好的处理效果，出水水质指标达到《啤酒工业污染物排放标准》 (GB19821--2005)。整个工艺运行效果好、运行稳定、费用低、管理方便，具有推广价值。其每年减少COD5、CODCr、氨氮、SS排放量分别为2713、1960、 72、911t，可大大减轻对环境水体的污染。环境效益十分显著。

　　上述专利公开的处理方法，会在UASB反应器中产生可燃性气体，然而，上述专利未对UASB反应器中产生的可燃性气体进行处理，这不仅造成了资源浪费，同时，也带来了不安全因素。

　　发明内容

　　基于此，有必要提供一种可以有效地降低COD值、BOD值以及TN值以及沼气较好回收利用的扎啤厂废水处理方法及处理装置，本发明的其他技术方案还可以解决悬浮物沉降更加彻底以及底泥可直接回收利用的技术问题。

　　一种扎啤厂废水处理装置，包括：