项目总投资7500万元，建设年产3000吨刺葡萄酒生产线1条，并配套建设刺葡萄酒文化展示和商务及休闲观光等配套服务设施。污水经处理达标后排入舞水；废气经收集系统收集后外排；设备噪声采取隔声、消声和减震等措施；一般工业固体废物包括烂果粒、果梗、皮渣、废硅藻土、酒脚（酒石）、废包装材料等外售或由设备提供商回收利用，生活垃圾由环卫部门统一收集处理。BR水环境影响:按“清污分流、雨污分流”原则布设排水管网。营运期芷江县污水处理厂纳污管网铺设至项目所在地前，食堂废水经隔油池、生活污水经化粪池与生产废水一起经自建污水处理站预处理达标后通过槽罐车运送至芷江县污水处理厂处理；污水处理厂纳污管网铺设至项目所在地后，项目生产、生活污水经预处理达标后排入市政污水管网，进入芷江县污水处理厂处理。